七草粥

2021年1月7日

「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ・春の七草」

新しい年になりました。1月7日は、七草粥です。家政科3年生が七草粥の調理実習をしました。おかゆと春の七草を合わせ、ハレの日の縁起物の餅を入れ作りました。無病息災とコロナの終息を願いながら、日本の伝統的な行事食を味わうことができました。

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